到了冬天，很多家庭会一次性买回来很多土豆，结果还没吃完，就发现有一些已经发芽了！吃了，心里忐忑，丢了，又觉得可惜！那么，发芽的土豆究竟还能不能吃？如果不吃，还有没有别的用处？

手机号码为134****4112的读者问：土豆块茎表面出现粗糙、隆起的疮痂状病斑，是什么病害答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复说，根据图片分析，可能是由多种真菌和细菌引起的土豆疮痂病。

土豆出芽后通常是有毒的，不建议食用。这是因为出芽的土豆会产生龙葵素，这是一种有毒的生物碱，可能对人体造成多种危害，如胃肠道不适、神经系统症状等。 1. 龙葵素的毒性作用：龙葵素对胃肠道黏膜有较强的刺激性，可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2.

最近因为电影《哪吒之魔童闹海》的大火，让很多人都关注到了电影背后的导演——饺子导演，对于这个名字，很多网友也都表示出好奇，是因为他爱吃饺子吗？ 极目新闻记者注意到，80后饺子导演真名叫杨宇，此前在中国电影报道的采访中，曾谈到了饺子这个名字的来源。他说 ...

炒土豆丝，需要焯水吗？十人九个错，教你一招，土豆丝又脆又好吃。土豆是老百姓日常饮食中再普通不过的一种蔬菜，它可以经受多样的烹饪，炒菜、炖煮亦或是蒸制都是不错的选择，大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法，而在土豆的多样烹饪中要数炒土豆丝最为家常，经过 ...

今天给大家分享一道土豆炖鸭腿的做法，香气浓郁，简单又好吃。 ·锅中放入500毫升的冷水，把200克的鸭腿剁成块倒入锅中，放入2克葱段、2克姜片、5克米酒，大火烧开煮2分钟，把鸭腿的血水焯掉。鸭腿焯完水捞出来，把水控干。

到了冬天，很多家庭会一次性买回来很多土豆，结果还没吃完，就发现有一些已经发芽了！吃了，心里忐忑，丢了，又觉得可惜！那么，发芽的土豆究竟还能不能吃？如果不吃，还有没有别的用处？

土豆去皮洗净，切片，放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，捞出沥干水分。 培根切成小片，胡萝卜去皮切片，青红椒去籽后切成小块备用。 热锅凉油，油温升至五成热时，放入土豆至表面金黄。 最后放入培根煸炒，青红椒炒香。加入酱油、糖、盐和适量清水，大火烧开后转中小火炖煮10分钟。 待汤汁浓稠时，加入青红椒块翻炒均匀，最后调入适量盐，用水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。 1、土豆切好后浸泡可以防止氧化变色，同时去 ...

“康轩文教”出版的生物课本中，将“马铃薯”称为“土豆”，引来了绿营的大力讨伐，原因是“土豆”是中国用词，康轩文教这是在配合大陆搞统战。

小土豆跑到街道上，路上行人很多，很可能会踩到他。小土豆叹了口气，来到一片沙地，他觉得这里很暖和，就跳进了沙里。过了一会儿，小土豆忽然觉得很渴。他一边不慌不忙地卸下背包，一边自言自语道：“别慌！我早猜到会渴。”等他打开背包时，发现包里空空如也，啥也没有！难道是在路上滚来滚去，东西滚丢了？小土豆只好在周围寻找水源，但是，找了很久也没有找到。他默默忍住饥渴，拖着干瘪的身子，继续前行。傍晚，小土豆滚到了石 ...

冰雪消费，像记者一样的南方游客为什么愿意“埋单”？滑雪、滑冰等冰雪运动一定榜上有名。春节前夕，在此次亚冬会的雪上赛区亚布力镇，新体委滑雪场已因筹备亚冬会提前停业，正常营业的阳光滑雪场也挤满了游客。雪场教练告诉记者，往年到农历腊月年二十五左右就没什么游 ...

北方冰天雪地的壮丽景致曾吸引着无数的南方游客北上体验滑雪运动。如今，随着高科技造雪技术助力，南方高海拔及室内滑雪场遍地开花，“小土豆”们无需千里迢迢奔赴北方，在家门口就能体验到冰雪运动的乐趣。不少商家更是巧打“组合拳”，将滑雪与露营、温泉、潮流等休闲 ...