晚上7点整，村里的一位长辈用传袭下来的古老方式燃起香烛，祭祀牛神，然后一声令下，家家户户都拿起红烛，来到路边、水边和自家的稻田里、田野上，点燃一根根红色的蜡烛，虔诚地将红烛插进泥土中。不一会儿，漆黑的田野突然亮起了成千上万盏明亮的灯！这神秘、吉祥的烛 ...

吃过年夜饭后还要“守岁”，红烛清香点燃到天明，所以大年夜要很晚很晚才睡觉。