5/ Agregar el jugo de limón, aceite de oliva, tabasco, sal y pimienta. 6/ Incorporar el caracol y mezclar todo muy bien. 7/ Refrigerar por al menos una hora antes de servir.

Las Bahamas: ocupa el sexto lugar con el ceviche de caracol, elaborado con carne de caracol, cebolla, tomate, pimiento y mango, en jugo de naranja agria, limón, sal y pimienta. Ceviche de caracol ...

Además, el ceviche tiene variantes en su preparación en diferentes regiones, lo que refleja la diversidad cultural y gastronómica. En este orden de ideas, en Caracol Radio se le preguntó a la ...