Et pour les recettes de sauces barbecue, c’est par ici ... 2 c à c d’herbes de Provence. Préparation Epluchez les oignons, faites-les blanchir 15 minutes à l’eau bouillante salée ...

les herbes de Provence ? le clou de girofle ... il faut connaître les caractéristiques des barbecues. Le barbecue au charbon permet d’obtenir des grillades authentiques au goût sublime.

Préparez une marinade avec l’huile, le vinaigre, la sauce soja, les graines de sésame, les herbes de Provence ... Faites-les cuire au barbecue avec une braise bien chaude.