2025年2月23-25日，第19届中国冰淇淋冷食展览会，将在深圳国际会展中心（宝安）举行，并将同期举办2025深圳春季全食展、2025春季中国糖果零食展、2025全国速冻食品展览会、第5届中国饮品产业展览会，以及2025全国食品机械与包装展览会，规 ...

2025年的春天，一场食品行业的年度盛会即将拉开帷幕！2月23 - 25日，第24届春季全球高端食品展览会（全食展）将在深圳国际会展中心（宝安）盛大启幕，为整个食品饮料行业注入新的活力与机遇。

新学期开始，同学们重返校园。春季是万物复苏的季节，也是细菌滋生的活跃期，随着气温逐渐回升，食品容易腐败变质，引发肠胃不适乃至食物中毒。为保障校园食品安全，广东省市场监督管理局就春季开学季饮食注意事项发布消费提醒。一、学校食堂防风险。学校要把食品安全职 ...

你真的会用保鲜膜吗？用错了有致癌风险！快来自查！在很多人眼中保鲜膜就是食物最简单的“护身符”用来包裹剩菜、保鲜水果……但你真的会用保鲜膜吗？一块小小的保鲜膜用对了是健康帮手用错了就是“慢性毒药”！快转发给身边的家人朋友和元元医生一起守护健康！保鲜膜有 ...

最近，社交媒体刮起一阵“干噎酸奶”风。各种博主纷纷尝试，不断将其搭配花样推陈出新，不过大家的食用体验似乎都不怎么美好，得出了“吃一口脖子抻出二里地”的品尝心得。

2月13日，广东各地中小学、幼儿园迎来2025年春季学期开学第一天，同学们结束寒假重返校园。春季气温逐渐回升，细菌滋生进入活跃期，食品容易腐败变质，引发肠胃不适乃至食物中毒。为保障校园食品安全，广东省市场监督管理局就春季开学季饮食发布安全注意事项。

两张清单释放的积极信号，回应了公众对“小错重罚”的担忧，让老百姓看到了执法的温度。当然，更重要的是，清单在传递暖意的同时，也注重维护消费者权益。比如，清单强调“事后追责”和“召回义务”。如果商家卖的东西有问题，即使免予处罚也得主动召回问题产品，该销毁 ...

两张清单的出台，标志着我国市场监管执法理念的一次重要转变。这传递了一个明确信号：监管不是冰冷的铁板，而是有温度的护栏。其既能守护消费者，也能呵护小摊贩。包容是温暖，绝不是不管；免罚不代表免责，责任不能丢。未来，期待看到更多这样有温度的执法实践。（本文来源：经济日报 作者：佘颖） ...

近日，市场监管总局发了两张清单，一张叫首违不罚清单，一张叫轻微违法不罚清单。名字听起来挺拗口，但也不难懂。简单来说，以后那些小摊小贩、小餐馆，要是第一次犯点小错，比如卖的东西标签不规范或者超范围经营，只要危害不大就可以免予处罚。对小餐馆、菜市场的小商贩乃至全国上亿户经营主体来说，这是个好消息。

汉川糯米以粒长饱满、耐煮不糊的特性闻名。得益于汉江冲积平原的肥沃土壤，这里的糯米直链淀粉含量适中，在长时间蒸煮后仍能保持完整形态，成为制作八宝饭、粽子等传统美食的优选原料。近年来，当地企业创新推出真空包装速食八宝饭，通过电商平台热销全国。

一到冬天，虽然穿得厚厚的，却依然手脚冰冷，冷得直打哆嗦？ 更值得注意的是，这背后隐藏着一个常被忽视的关键问题——阳气不足。 阳气就像人体的“小太阳”，不仅为五脏六腑提供热量，还维持生命活动的正常运转。

《五福临门》中的宋代风雅并不局限于场景搭建与服饰色彩，还有“插花、点茶、焚香、挂画”这备受宋人推崇的四大雅事，以及三脆羹、胡饼、香糖果子、乳酪饼、蜜煎雕花、糖渍梅子千层酥、梅花形状定胜糕等各色吃食，既呈现北宋文化人的清逸古雅之风，又还原北宋老百姓的简 ...