推陈出新之外，依然有老字号坚持传统。在山西太原具有千年历史的钟楼街，老字号“恒义诚”甜食店的老鼠窟元宵是众多太原民众的首选。虽已是寒冬，排队购买元宵的食客仍排起数百米的长队，只为这一口“儿时味道”。

茄子不要直接炒着吃，加1勺淀粉，比红烧肉还香，上桌瞬间被抢光。茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、铁等矿物质元素，还能有效抗疲劳，降血脂。茄子的做法多种多样，可以清炒、红烧、凉拌等，今天就给大家分享一个茄子非常好吃的做法 ...

芹菜这样做太香了，一次秘制3斤，营养又解馋，天天吃都不腻。说起芹菜，它是一种高纤维素含量较丰富的食物，有补充纤维素、防止便秘的效果。很多人拿到芹菜只会炒着吃，今天就用3斤芹菜来给大家分享一个芹菜特别的做法，做好后吃起来入口美味飘香，营养丰富，感兴趣的 ...

古时，晋东南地区北部有一土石相交的山岭，名为黄阜山。山上有一座黄阜城，城内有一个五龙祠，祠内有塔十一节，后传为“十圪节”，又传为“石圪节”。千百年后，这里建起一座煤矿——曾经以艰苦奋斗精神闻名全国的石圪节煤矿。石圪节煤矿的矿工，尤其是老一辈矿工，有着 ...

新华网上海2月13日电（杨有宗、史依灵）首个“非遗版”春节遇到开放现代的浦东，会擦出怎样的火花？从春节到元宵节，到访浦东的中外游客和本地居民始终沉浸在“新春嘉年华”带来的浓浓年味儿中，文旅商携手拉动消费更强化了政策的正反馈效应。

有些人一受风寒就容易肚子痛、拉肚子，是由于肠胃虚寒造成的，将白胡椒与红糖水煮开后趁热喝下，就能缓解。平时吃凉拌菜，最好也加点白胡椒面，可以去凉防寒。

在浦东这个开放而现代的城市，元宵节如同一场精彩的消费盛宴，吸引了中外游客和本地居民的热情参与。作为首个开展“非遗版”春节活动的地区，浦东再度将传统与现代完美结合，带来了浓厚的年味与文化体验。

2025年春运，集大原高铁迎来开通后的首次大考。这条纵贯山西、内蒙古的高铁大动脉，在春运大潮中展现出强大的运输能力和服务效能，它不仅是一次交通方式的革新，更是区域协调发展的重要里程碑，为晋蒙地区注入了新的发展动能。

据崇邦集团介绍，此次金桥国际以江南非遗戏曲之声、社区匠人之作、传统技艺之秀迎接新春，为金桥社区居民呈现一场年味十足的新春文化之旅，是2025年探索文娱旅商融合的第一步，也是实现传统文化与商业价值的双向奔赴，为家门口商业发展注入鲜活生命力。

正月十六，记得“吃3样，做1事”，健康顺利，财旺日子旺到了正月十六，年味就淡了下来，但不代表着正月里的传统节日就结束了。正月十六，是一个很有民俗味道的一天，这天被称为“耗磨日”、“门神诞”、“纳财日”，除此之外，加上“送年”的习俗，使得这天的风俗和饮 ...

编者按：本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，应部分热心读者的建议，我们决定加大对人间烟火的关注，为此特开辟“博物与美食”专栏，不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章，以飨读者， ...

市供销合作社党组书记、理事会主任何宇雄表示，要聚焦为农服务主责主业，加快构建农资流通网络体系，开展“农资+”技术服务，优化农资供给结构，推动农业社会化服务智能化、规范化发展，确保农资保供8万余吨。要拓展农业社会化服务领域和模式，开展农业社会化服务扩面提质行动，推动服务由产前向产中产后延伸，鼓励建设区域性农业社会化综合服务中心，利用惠农综合服务中心等基层组织，广泛开展代收代种、烘干仓储、飞防植保作业 ...