推陈出新之外，依然有老字号坚持传统。在山西太原具有千年历史的钟楼街，老字号“恒义诚”甜食店的老鼠窟元宵是众多太原民众的首选。虽已是寒冬，排队购买元宵的食客仍排起数百米的长队，只为这一口“儿时味道”。

在日常生活中，你会不会每天回到家为吃什么，做什么菜而发愁呢？或者我们辛辛苦苦做了一桌子饭菜，当端起饭碗，又没了食欲呢？今天月月分享6道家常下饭菜，都是最日常普通的食材，做法也不难，唯一缺点就是太费米饭！ 一、黄瓜拌皮蛋 ...

提到凉拌茄子，许多人首先想到的可能是浓郁的酱汁带来的油腻感。但今天，我要教你一种全新的做法，不放油也能让凉拌茄子更入味，甚至比饭店做的还好吃！是不是很期待？别着急，按照我的步骤操作，保证你一次就能学会，让这道经典菜品焕发新的魅力！ 茄子、大蒜、小米辣 ...

大家好，我是懒惰的小厨娘！ 折耳根，又名鱼腥草，是一种在川菜中极具特色的食材。它独特的香味和清脆的口感，让无数食客为之着迷。今天，就让我们一起走进凉拌折耳根的世界，感受这道川菜的独特魅力！ 准备食材 • 折耳根：200克，选择鲜嫩的折耳根，根部和嫩叶都可以使用。 • 香菜：适量，根据个人口味增减。 • 豆丝：适量，也可以根据个人喜好加入其他凉拌素菜。

在与王振华的互动中，冯巩接连答题，甚至因题目过于简单而忍不住抢答，展现了自己的机智与幽默。节目最后，冯巩竟被评委给予了一瓶喀左陈醋，以为观众奉献了一场“炫醋”的压轴戏。这个环节不仅是在展现逗趣，更是强调了喀左陈醋在辽宁人心中的特殊 ...

临近春节，排长队打老陈醋的场景在山西太原上演。色泽黑紫、颜色清亮的老陈醋顺着容器管口流出，弥漫出阵阵浓郁的醋香。 在山西，有着用陈醋 ...

原标题：传统陈醋：老味道里“酿出”新赛道 临近春节，排长队打老陈醋的场景在山西太原上演。 色泽黑紫、颜色清亮的老陈醋顺着容器管口流出 ...

陈醋泡大蒜具有抗菌消炎、促进消化、调节血糖、增强免疫力、预防心血管疾病等作用。 1. 抗菌消炎：大蒜中含有的大蒜素具有较强的抗菌作用，能抑制多种细菌、真菌和病毒的生长繁殖，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。陈醋也有一定的杀菌作用，二者结合可增强抗菌消炎的效果。 2.

独流老醋是中国国家地理标志产品，因地处天津市静海区独流镇而得名，是中国三大传统名醋之一，与山西陈醋、镇江米醋齐名，距今已有约300年酿造历史。2021年，独流老醋酿造技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。近年来，独流老醋在保留 ...