虽说咖啡不“垃圾”，但也别喝太多。我国《咖啡与健康的相关科学共识》中建议：普通成人每天咖啡因摄入量应控制在400毫克以内。 相当于不超过4杯纯咖啡（150毫升/杯），如果是一小包1.8~2g的速溶咖啡粉，每天最多不超过5袋。

食品安全问题一直是公众关心的焦点，近期，针对其中的一个关键环节——食品添加剂，中国即将实施新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2024）。这一消息引发广泛讨论，背后不仅隐藏着监管政策的变化，更折射出社会对于食品安全的高度警惕。新的国标，将落葵红、密蒙黄、酸枣色等一批不再具备工艺必要性的食品添加剂扫除出食品行业，宛如为大众的饮食安全上了一道保险锁。 不可否认，食品添加剂在现代食 ...

强制性国家标准GB 44917-2024《食用植物油散装运输卫生要求》 ，将于2月1日正式实施。标准界定了食用植物油散装运输的术语，规定了散装运输容器基本要求、清洁、维护和管理，运输作业，记录等卫生要求。

Costco的召回通知中警告消费者：“尽管产品包装上注明‘可能含有牛奶’，但请确保您对牛奶不过敏。如果对牛奶过敏，请勿食用召回产品，否则可能引发严重甚至危及生命的过敏反应。” 最新召回产品为Century辣味金枪鱼 (Flaked Light ...

推动僵尸公司及时退出市场，破解公司治理僵局。实施办法明确，公司因被吊销营业执照、责令关闭、撤销等原因无法调整注册资本的，公司登记机关对其另册管理。公司股东死亡、注销或者被撤销，可以由股东的合法继受主体或者投资人代为依法办理注销登记。

跨境带入15公斤食品供自用的新法令未生效，已有公众非法从新山和峇淡岛携带超量和违禁食品入境，甚至打包饭盒给客工。移民与关卡局已加强执法，新加坡食品局也强调所有个人携带的食品仅供自用，不能售卖或供应给员工。

灰分检测是食品检测中的一项重要指标，它反映了食品中无机成分的含量。通过灰分检测，可以了解食品的营养成分、加工质量以及安全性等方面的信息。本文将从灰分检测的定义、原理、方法以及在食品检测中的应用等方面进行简要介绍。

二是要看准保质期和贮存条件，保证安全食用。保质期是保持食品品质的期限，最好是在此之前食用，当然前提是食品要存放在符合标识条件的环境中。如果贮存不当，保质期就会缩短，即使在保质期前食用，也可能是不安全的。

2025年1月28日，万洲国际(00288.HK)旗下的Smithfield Foods, Inc.史密斯菲尔德食品有限公司(以下简称史密斯菲尔德食品)成功在美国纳斯达克上市，其股票代码为SFD。其于2024年10月4日在SEC披露招股书。

近年来，方便面市场正步入一个全新的阶段——存量竞争时代。这一阶段的到来，源于方便面市场需求的逐渐饱和以及消费者偏好的多样化。自2013年方便面销售量达峰后，中国方便面的销售量开始逐年下降，尽管市场规模仍在增长，但增速已明显放缓。与此同时，外卖业务的兴 ...

二是要看准保质期和贮存条件，保证安全食用。保质期是保持食品品质的期限，最好是在此之前食用，当然前提是食品要存放在符合标识条件的环境中。如果贮存不当，保质期就会缩短，即使在保质期前食用，也可能是不安全的。

海南省市场监督管理局官网1月27日发布的一则消息称，近日，海南省市场监督管理局组织元旦春节期间食品安全专项和“你点我检 服务惠民生”活动抽样检验596批次，检出17批次样品不合格。澎湃新闻注意到，本次抽检到的不合格样品中，主要涉及农药残留超标、兽药残留超标、重金属超标等问题。