La receta de pestiños es una receta tradicional andaluza con orígenes moriscos, fruto de los siglos de dominación musulmana. Hoy en día se siguen consumiendo, en especial en época navideña ...

No precalentar el horno. Precalienta el horno a la temperatura indicada en la receta antes de introducir el mostachón. Abrir el horno durante la cocción. Evita abrir el horno durante los ...

En Directo al Paladar hablamos de ...

Esta receta es una versión ligera y sin harinas, donde las láminas de pasta son reemplazadas por rodajas de calabaza o berenjena. Es una alternativa ideal para quienes buscan una opción más ...

Ideal para una cena o almuerzo especial, esta receta te sorprenderá con su mezcla única de ingredientes. Estofado de Lengua: Un Plato principal irresistible Por André Cochard, este estofado de ...

Se puede disfrutar como postre saludable o bien, en una tarde de calor a modo de merienda. La receta incluye ingredientes ricos en potasio, carotenos, vitamina C y fibra, por lo tanto, es una ...

Calienta abundante agua en cazuela hasta que empiece a hervir. Pela las patatas e introdúcelas en la cazuela. Añade también los tomates. Tapa y cuece las hortalizas. A los 15 minutos retira los ...

Calienta una sartén con 80 g de azúcar y deja que se funda hasta que consigas un caramelo tostado. Cubre la base de un molde con un trozo de papel de horno. Vierte dentro el caramelo ...

Batir las claras junto al jugo de limón hasta que queden a punto de nieve. Añadir el azúcar poco a poco a la mezcla anterior, sin dejar de batir. Agregar también el vinagre y el almidón. Verter este ...

Cheesecake fitness o tarta de queso más ligera Nos encantan las recetas de tarta de queso y hay tantas y tan variadas que nos comeríamos una diferente cada día. Pero hoy vamos a hacer la tarta ...

Cargando vídeo: 8 recetas de bacalao fresco fáciles y rápidas 8 recetas de bacalao fresco fáciles y rápidas ...

La aclarción es importante, especialmente si uno se va enfrascar en alguno de esos debates divertidísimos sobre el origen de la receta - ¡Es argentina!, ¡No, es alemana!, ¡No, es española!