据记载，药剂师Charles Elmer Hires是第一个成功推广商业品牌根汁饮料的商业人士。Hires的公司于1875年研发了一种由擦树（sassafras）制成的根汁饮料，并在1876年于费城百年博览会（Centennial Exposition）上首次亮相商业化的产品。