Envie d’un repas léger, savoureux et qui se prépare en un clin d’œil ? Le cabillaud au four est l’allié idéal : une cuisson ...

Le cabillaud, poisson blanc maigre et riche en ... de citron et un peu de persil pour la fraîcheur. Replacez le plat au four pour 10 minutes supplémentaires, juste le temps de cuire le poisson ...

Ce cabillaud, délicatement parfumé aux herbes fraîches et au citron, est à la fois léger et savoureux. Une recette facile à ...

Faites vider le cabillaud et ôter la tête ... Salez, poivrez et couvrez le plat d'aluminium. Mettez au four et laissez cuire 15 min. Découvrez le plat, saupoudrez le poisson de la chapelure ...

Voici une recette iodée qui va mettre tout le monde d’accord. Ce cabillaud recouvert d’une panure croustillante et servi avec ...

1/ Dans un plat à four disposez le cabillaud, saler et poivrer. Ajouter le thym, les éclats d’ail et le jus de citron. Cuire 10’ dans un four préchauffé à 220°c. 2/ Nettoyer et faire ...

Faites cuire les pavés de poisson au four, 10 mn, côté peau sur le fond ... En fin de cuisson, posez sur les pavés de cabillaud un morceau de beurre de pamplemousse. Laissez fondre le beurre ...

Le cabillaud pourra se préparer de nombreuses ... on pourra le passer à la poêle, le rôtir au four ou encore le cuir à la vapeur. Pour relever son goût, on n'hésitera pas à l'accompagner ...

Tous les ingrédients cuisent dans le même plat, au four, pour garder les saveurs et les mélanger : un délice ! pavés de cabillaud aux échalotes, cabillaud, échalotes, soja kikkoman ...

Allumer le four à 180° (th. 6). Poivrer le poisson avant de l'emmailloter dans les tranches de lard fumé. Détailler les fenouils en fines lamelles. Les plonger pendant 3 mn dans de l'eau ...

Cuire le cabillaud - Enlever l'excédent de sauce miso et la réserver. - Mettre le plat sous la salamandre et, dès qu'une belle couleur caramélisée est obtenue, terminer la cuisson au four à 200 °C. - ...