Salir de fiesta por la ciudad a comer un bistec es una de las pocas opciones que existen en los restaurantes en las que optar ...

Por su parte, cada semana, el futuro ministro tiene una cita pactada en Punta del Este con sus tres o cuatro amigos más íntimos y de toda la vida: “el asado de los viernes”. La terapia: el asado de ...

La manta de asado es un corte de carne poco conocido pero que puede convertirse en la estrella de tu próximo asado. Este corte incluye partes del costillar, el vacío, la entraña y el matambre ...

La segunda, el chuletón. Disponen de cuatro tipos de chuleta correspondientes a cuatro razas diferentes de ganado vacuno –Simmental, Holstein, Frisona y Txogitxu– con maduraciones que van de ...

sino que también se convierte en la estrella de muchos platos tradicionales: carrilleras tiernas, carne guisada con patatinas, los famosos cachopos o un buen chuletón que siempre deja huella.

Amantes del queso, esta es una receta perfecta para vosotros que no podéis dejar pasar. Sencillísima de preparar e ideal para un aperitivo o picoteo de fin de semana. Solo se necesita dar con un ...

Costco no solo tiene una amplia selección de diferentes cortes de carne, sino que también ofrece carne entera y porciones precortadas que se envasan a granel, por lo que puede obtener mucha carne de c ...

Calienta 2 l de agua en la olla rápida. Agrega la salsa de soja, las patatas y las chalotas. Cierra la olla y cocina los ingredientes durante 5 minutos a partir del momento en que suba la válvula.

Os Bravos, en Tomiño, es una ganadería artesana que dirige Hugo Martínez, exmarinero de Cangas reconvertido en granjero último modelo que cría ternera rubia gallega y también oveja gallega ...

A primera vista, un profano urbanita no sabe diferenciar muy bien si los terneros que toman tranquilamente el sol en la finca que la familia Ruiz tiene en Librilla son de raza frisona, blonda de ...

3 cucharadas soperas de azúcar. 1 hoja de laurel. Granos de pimienta negra. Granos de mostaza. 1 diente de ajo. Precaliente el horno a 160 °C. Coloque la tapa de asado, con la grasa hacia abajo, en ...