鱼肉是一道备受喜爱的食材,其肉质鲜嫩,营养丰富。然而,鱼腥味却常常成为影响美味的一大阻碍。不过,有几个神奇的香料,它们堪称鱼肉腥味的“克星”,不管是炖什么鱼,只需放入适量这几种香料,就能让鱼肉鲜香无腥味,接下来,就让我们详细了解一下这几种香料在炖鱼肉 ...
吃鱼肉,是不是真的能带来健康上的好处?很多人觉得,这可是“健康的蛋白质来源”! 尤其是那些经常会说,“吃鱼补脑、吃鱼好关节”的话,似乎鱼肉是万能的灵丹妙药,特别是它能预防或缓解关节炎的说法,听得大家也都不禁点点头,觉得这没啥问题。 但是,真的是这样吗 ...
猫咪对蛋白质的需求极高,蛋白质不仅是维持生命所必需的营养物质,还是猫咪生长、发育和维持健康所必需的。7种“优质蛋白”食物排行榜,经常给猫咪换着吃,身体有活力! 一、鸡肉 ...
中心建议市民妥善处理食物,留意海产的尖刺部份,如鱼鳍、虾头和蟹等以免被刺伤。在处理生的海鲜时,应戴上保护衣物(例如手套)及覆盖所有伤口。此外,市民前往街市时,避免皮肤接触污水。
鱼肉是一种备受欢迎的食材,它富含多种营养成分,然而,鱼腥味却常常让许多人望而却步。其实,只要掌握了正确的方法,巧用香料,就能轻松去除鱼腥味,让鱼肉变得鲜香可口。今天,就为大家介绍四种在炖鱼中能有效去腥增香的香料。 第一个是紫苏子 紫苏子具有独特的香气 ...
厨师的最大满足感,蔡伟锋师傅(帝逸酒店厨部主管)认为是令客人吃得滋味。蔡师傅擅长炮制中国地方菜,并懂得在餐点上融合个人煮食风格,今天示范的川味乾烧立鳞金鲷,灵感来自日式铁板烧,可做到皮脆肉嫩,不少客人吃过也大赞惹味醒胃。
抖音美食创作者的油炸小吃精彩做法 ...
江畔鲜鱼红汤“红”的秘诀是什么?齐齐哈尔的烤肉如何与时俱进?胖头鱼汤的鲜香从何而来?相比其他火锅,满族火锅有何不同?杀猪菜里究竟包含哪些食材?三餐烟火暖,四季皆安然。央视大型美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇,带你在冰天雪地、白山黑水间,解锁黑龙江的味觉密码。从“塞外江南”牡丹江到“鹤城”齐齐哈尔,一 ...
近日,广东省市场监督管理局官方网站通报9类食品的抽检结果。其中,不合格样品32批次,检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用等问题,涉及盒马三文鱼、盒马鲜活鲈鱼、中山孖宝白粥、争鲜寿司等产品。
在一项关于地中海饮食研究中,具有高危血管危险因素的个体被随机安排进行两种不同的饮食疗法,一种是地中海饮食,另一种是控制脂肪摄入的低脂饮食。在经过六年半的饮食疗法后,发现那些坚持地中海饮食的人群在认知测试中(主要是 MMSE ...
(VOVWORLD) - 河江省河江市周边的岱依族村庄是国内外游客的热门旅游目的地。传统的高脚屋顶覆盖着棕榈叶,被梯田环抱,依山而建。这些村庄是春初和新年期间值得探索的有趣地方。
不仅返工、返学、离家的人有“节后综合征”,留在家里的人也有。在网友分享的视频中,伴随春节假期的结束,有的老人在儿女们相继离开后,独自坐在屋里落泪;有的孩子在父母离家时,哭得撕心裂肺。今年刚上小学一年级的小语就是类似的症状。春节假期结束后,因为父母已经返程开工,他在家里开始乱扔玩具、和爷爷奶奶“顶嘴”,“说什么都不听”。