Direction la Chine pour évoquer le Litchi sinensis, un arbre fruitier qui donne naissance au fruit savoureux presque du même nom ! Découvrez cet arbre à litchi, capable de se cultiver à l’e ...

Le litchi, ou letchi, est un fruit comestible. Il est produit par Litchi chinensis, une espèce d'arbre tropical de la famille des Sapindaceae, le seul représentant du genre Litchi. La partie consommée ...

Le litchi, le fruit populaire de cette année • ©Mayotte la 1ère On tenait absolument à venir au marché. Là on a déjà 6 kg et il reste à acheter 14kg.

Voilà de quoi faire son petit effet au dîner et ramener sa science. Le saviez-vous ? Le litchi fait partie des fruits secs à coques. C’est plus particulièrement un akène, c’est-à-dire qu ...

Très gourmand et juteux, le litchi dévoile tous ses atouts sous une jolie écorce rouge sombre. Les vertus du litchi ont fait leurs preuves en Chine ou en Inde : il contient de nombreux nutrimen ...

Sous sa coquille rose se cache un délicieux fruit blanc aux saveurs exotiques. Le litchi n'est plus réservé aux restaurants asiatiques, mais investit les foyers au milieu des pommes ...

Si le litchi est originaire de Chine, il est tout à fait possible de faire germer ses noyaux en France. La plante doit être protégée et plac ...

Accords parfaits. Le célèbre pâtissier Pierre Hermé eut le premier l’idée d’associer dans son gâteau Ispahan la framboise, le litchi et la rose. Une source d’inspiration à décliner ...