La morcilla es uno de los embutidos más tradicionales en muchas culturas, especialmente en la gastronomía argentina. Este ingrediente se utiliza en asados y platos populares, pero pocos conocen todo l ...

Un reportaje del equipo de investigación de La Sexta (España) ha puesto en el centro de la polémica un invento que desafía ...

La morcilla es una joya de la gastronomía española, un embutido ancestral que se prepara con sangre de cerdo, especias, cebolla, arroz y que adopta diferentes formas y sabores dependiendo de la ...

Raúl Escuín ideó lo que se conoce como la morcilla "vegana", que está elaborada a partir de... ¡sangre humana! Un proceso en el que tus propios fluidos entran en juego a la hora de cocinar ...

La localidad toledana de Quismondo celebró este sábado sus XII Jornadas de degustación de la morcilla, con una asistencia multitudinaria de vecinos y visitantes, en línea con el creciente ...

Sacando la carne, hay algunas falencias que los asadores cometen con el chorizo y la morcilla, algo que se podría evitar. Luego de comprar la carne, embutidos y achuras, el asador se dispone a ...

Además de eso, los especialistas internacionales aseguraron que el riñón plato más horrible de Argentina, seguido por la morcilla y los chinchulines. Según explicaron, “la morcilla a la ...

Los beasaindarras saborean de manera especial cada año la fecha del 5 de febrero, festividad de su patrón San Martín de Loinaz y jornada elegida por la Cofradía de la Morcilla de Beasain para ...

patrón de la villa. Además del homenaje al santo, la morcilla cobra protagonismo gracias a la labor de la Cofradía de la Morcilla de Beasain, presidida por Martin Urkiola, que ayer celebró su ...