在举世瞩目的2024年华夏经济发展高峰论坛圆满落下帷幕之际,宁德九展农业有限公司凭借其创新研发的茶油巧克力系列产品,荣获“2024新时代经济十大科技创新企业”这一殊荣,成为食品行业转型升级的闪耀典范,引发广泛关注。
春节前夕,三湘大地年味正浓,以文化白酒著称的酒鬼酒在湖南开展了一系列丰富多彩的文化活动,吸引了广大文化爱好者和消费人群。省博内,酒鬼酒与湖南省博物院二次携手举办的“守味湖南年特展”,通过展示辛追夫人墓出土的酒器和酒具等文物,让游客亲身感受湖湘文化的魅 ...
开工不久,贺盛食品公司便与当地知名连锁餐饮品牌达成深度合作。这家餐饮店以打造高品质、独具风味的餐饮体验闻名,其菜品在市场上备受赞誉,正因如此,对食材和调味料的筛选极为严格。
每一杯茶都有它的故事,那是岁月的沉淀与时光的积累。 在成都,茶香如丝绸般缠绕,沁润着每一条街巷,温暖着每一颗心灵。走在宽窄巷子的青石板路上,耳边悠扬的川剧声与空气中淡淡的茶香交织,仿佛每一缕茶香都在轻声诉说着这座城市千年的故事与文化。
山楂虽然有促消化的功效,但食用不当也会引发健康问题。今天,我们带您了解山楂的科学食用方法,让它成为健康饮食的一部分,发挥更大的健康价值。 山楂来自于蔷薇科山里红或山楂的成熟果实。山楂大多呈圆形或卵圆形,外皮深红色,果肉酸甜可口。
纳米纤维素(CNC)作为一种新型天然纳米材料,因其独特的理化性质和生物相容性,在食品工业中展现出巨大的应用潜力。本文综述了CNC在酸奶、奶酪和酸性乳饮料中的应用研究进展,重点阐述了CNC对产品质地、稳定性、营养特性等方面的影响,并展望了其未来 ...
新郑人过年离不开八宝饭。甜蜜的口感厚重持久,寓意未来福寿康宁。前不久,郑州市第八批非物质文化遗产代表性项目公布,新郑市炒八宝饭名列其中。这道颇具地域特色的菜品,在新郑的历史可以追溯到明代,王兴林作为此非遗项目制作技艺传承人,已是第六代。
清晨是一天的起点,对于中老年人来说,合理的早餐对于肠胃健康尤为重要。随着年龄的增长,肠胃功能逐渐减弱,早晨的消化能力往往不如年轻时那般旺盛。因此,早餐的选择至关重要,它不仅能为一天提供足够的能量,还能调理肠胃,促进消化。通过选择 ...
清明时节,马兰头探出头来,带着独特的香味。这时的它最为鲜嫩,是制作美食的绝佳时期。人们会采摘其嫩叶,或拌以醋和笋,或作为馅料,都是春日里的一道佳肴。马兰头不仅美味,更富含矿质元素、维生素、 β-胡萝卜素 及多种 氨基酸 ...
冬天美食的尽头,一定是火锅。 尤其过年,亲朋好友共聚一桌,屋外寒风飞雪,鞭炮齐鸣,屋内火炉架锅,热气弥漫,喧闹如春,氛围感满满。 作为中国独创的美食,火锅自问世起,便承载了包容欢乐的文化内涵。火锅,不仅是一种食物,更是一种积聚欢乐 ...