La frittura è un metodo di cottura da usare con moderazione perché può far aumentare grassi e calorie dei cibi. Scopri i ...

Le chiacchiere di Carnevale sono uno dei dolci più antichi d'Italia: le sue origini risalgono ai Saturnalia dell'antica Roma.

Tante proteine e pochi grassi, il seitan è un'alternativa alla carne per vegetariani e vegani, ma anche in una dieta onnivora ...

Cosa si mangia a Carnevale in Italia? Le ricette dolci vincono su quelle salate: dalle castagnole alle chiacchiere, passando ...

Il 15 febbraio si celebra San Faustino, la festa dei single: scopriamo le origini della ricorrenza e i piatti tipici che si ...

Il chili con carne è un piatto iconico della cucina messicana, perfetto per chi ama i sapori intensi e speziati. Questo stufato ricco e saporito è un vero e proprio comfort food, ideale per riscaldare ...

Cucinare con le noci è un modo gustoso per godere dei tanti nutrienti benefici che questa frutta secca contiene, dai grassi "buoni" a un ricco patrimonio di vitamine e sali minerali. Oltre ad essere ...

L’acqua è una delle sostanze più essenziali per il nostro benessere, eppure a volte può capitare di non bere abbastanza. Perché succede? Perché non sentiamo lo stimolo della sete, perché siamo ...

L’alimentazione vegetale si sta diffondendo sempre di più, per motivi diversi. Qualcuno la sceglie come stile di vita in quanto vegetariano o vegano, altri per il bene dell’ambiente e/o degli animali, ...

I peperoni ripieni di carne sono un gustoso secondo piatto, caratterizzato da una deliziosa farcitura di carne macinata di manzo, parmigiano grattugiato e pangrattato. Questa ricetta acquista un ...