另一款新品「落花膠原白玉鍋」,是將「狀元長生豆人參蹄花湯」通過古法工藝再提升,選取12種原料熬煮高湯,包括10年等級高麗人參;日本銀杏經阿爾卑斯山岩鹽慢烘後取果去皮,增加湯頭本身鵝黃色澤與植物油質感;上等新西蘭深海鱈魚花膠及雲貴高原桃膠 ...
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