产新网讯 2月13日，正月十六，年味未散。怀柔区琉璃庙镇第十六届“敛巧饭”民俗文化活动开幕，将持续至2月16日。活动在杨树底下村设主会场，同时在栖乡里•米福星之家、霖润山庄、森岚逸墅西湾民宿、北京赏悦民宿餐厅、云梦仙境景区、BC部落营地六地设置分会场 ...

“敛巧饭”这一独特的习俗，作为北京四大国家级非遗之一，自清代嘉庆、道光年间（1821年）流传至今，承载着丰富的文化底蕴。传说中，村民因迁居而无种子生存，偶然撒下的干粮却遭遇山雀的神奇帮助，他们为表达对山雀的感激，随后便在每年正月十六日举行“敛巧饭”的盛宴。集结粮食与蔬菜，由村里的年轻女性敛收而成的“敛巧饭”，象征着对智慧和财富的祈愿。

北京市怀柔区琉璃庙镇第十六届“敛巧饭”民俗文化活动开幕，将持续至2月16日。

燕麦富含膳食纤维，可降低食物的消化速度，延长胃排空时间，从而降低餐后血糖。此外，燕麦中的β葡聚糖具有调节血糖的作用。将燕麦与大米搭配煮饭，既能增加饱腹感，又能稳定血糖。

这顿专属于外卖骑手的团圆饭源自一个约定。2024年初，碑林区文艺路街道总工会开展“关爱外卖员 点亮微心愿”活动，30名外卖骑手纷纷写下自己的微心愿。其中一名骑手的微心愿引起各级工会注意：“希望‘娘家人’明年能为我们春节坚守岗位的骑手办一桌团圆饭。” ...

除夕傍晚，我们一家人在准备着年夜饭。爷爷煮饭，爸爸负责切菜和炒菜，而我分配到的任务是烧火。别看只是简单地烧火，它可需要一些技巧呢！我先抱来些柴块，把它们放到火炉旁，可是由于心太急了，几次都没有点着。

一众亲朋簇拥下，胡英华与8个兄弟姐妹一起品尝汤圆，共度元宵佳节。这顿充满温情的元宵团圆饭，他们已经等了65年。2月12日，“国家的孩子”胡英华从内蒙古自治区通辽市赶到江苏省宜兴市，与失散半个多世纪的兄弟姐妹共话团圆。

在两广地区，糯米饭是一道颇受欢迎的美食，尤其在广西和广东的大街小巷中，几乎随处可见这道经典的美食。在南宁市的永宁街附近，有一位阿婆以其扣肉糯米饭闻名，每份饭都配有四大片肥美的肉，传承这门美食已走过三代，每天都坚持开摊为顾客提供美味。

年夜饭，是中国春节最重要的传统习俗之一，象征着团圆和美好。在这个特殊的时刻，家人围坐在一起，享受着丰盛的美食，分享着过去一年的喜怒哀乐。随着时代的变迁，年夜饭的形式也在不断演变。虽然外出就餐成为了不少家庭的新选择，但自家动手做的年夜饭，依旧是无可替代 ...

据信风消息，来自福建的猪角·闽南猪脚饭(厦门猪角猪脚饭餐饮管理有限公司)，正在接触中金公司、招商证券等多家投行，拟考虑赴香港上市。闽南猪脚饭，来自福建厦门，成立于2016年，作为一家全国连锁餐饮品牌，以闽南猪脚饭为招牌，融汇各地中餐特色。目前门店数量 ...

央广网南京2月11日消息（记者王姝姝）聚焦春节假期消费新形势、行业新变化、消费投诉情况，江苏省消保委对1月28日至2月4日期间相关消费维权情况进行了网络大数据舆情分析。数据显示，今年春节假期期间，江苏省关于出行、食宿、文旅、购物、娱乐等消费维权类信息 ...

随着餐饮市场的繁荣，北京一些网红餐厅排队火爆，也让不法分子动起了“歪脑筋”。近日，北京朝阳警方对某网红餐厅周边出现的“黄牛号贩”展开打击，抓获团伙违法人员6人。