描述：不用一滴水，不用一滴油就能做出的超嫩鸡腿，营养不流失，清淡健康又美味！鸡腿蒸着吃，你试过吗？ 1. 鸡腿🍗一只洗净，剔骨，顺着纹路切块加适量盐、黄酒或料酒，姜片，生抽，少许淀粉，搅拌均匀，腌制一会，冰箱腌制一晚更入味，放盘中备用 2. 准备一个大盘，深一点的最好，因为最后蒸好后会有很多鲜汁，盘底码上葱段，姜片 3. 香菇洗净，切片，也码入盘中～ 4. 再把腌制好的鸡腿肉码入盘中蒸锅里加水， ...

大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。春天是万物复苏生长季节，新芽新出，鸟语花香，到处都是欣欣向荣的景象。而这样美好的季节，让我们心情愉悦，身体放松，人体骨骼也有着奋发向上的感觉。而骨骼的活跃期，适合多吃一些钙含量高的补钙菜，补钙养骨，更加 ...

大家好，这是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。春天是万物复苏生长季节，草木抽出新芽，并且开始蓬勃生长，鸟语花香，到处都是生机勃勃的样子。而这样美好的季节，我们身处其中，心情也变得愉悦起来，身体放松，胃口食欲也变得特别的好。尤其处于身体发育的小孩子，在 ...

中新网济南2月14日电 ...

正月十七到了 老话“三样不上桌，福气不进门” 吉祥三菜添福气。明天是元宵节，老人常说“3菜不上桌，来年一场空”。这句话指的是在节日餐桌上应该有鱼、鸡和豆腐这三道菜肴。

立春已至，大地逐渐复苏，此时正是养生的好时节。中医认为，“春吃甘，病不沾”，适当食用一些甘味食物，能够滋肝健脾，让我们健康地度过春天。今天，就为大家分享 8 种甘味食物的美味做法，让您在享受美食的同时，为身体注入满满的活力！ 食材准备：整鸡 ...

一、苹果胡萝卜牛肉汤 准备食材: 牛肉、苹果、胡萝卜、姜片。 做法步骤: 1、牛肉清洗干净切好，然后冷水下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。

元宵节，是阖家团圆的日子，一顿丰盛的家宴必不可少。今年的元宵节，我精心准备了 8 道荤素搭配的菜肴，每一道都饱含着对家人的爱，也充满了家的味道。现在，我就将这 8 道菜的详细做法分享给大家。

竹薯外形有点像分节的生姜，又像皮色发黄的小号红薯。它产量较高，可食部分是根茎，因为本身滋味清淡，能很好地吸收其他食材和调料的味道， 清炒爽脆，煲汤清香，蒸熟后又偏软糯，香煎则是外脆内糯。

家人点名要吃手撕鸡，今天安排一个加辣版的葱油手撕鸡，一口一个嫩滑入味，清爽不腻。讲真，这个手撕鸡，我可以吃一辈子。食材:鸡腿、姜葱蒜、小米椒、洋葱、栀子、香菜、辣椒粉、芝麻。做法:1、鸡腿冷水下锅，加入葱姜、料酒、栀子大火煮开去浮沫，转小火焖煮20分 ...

1. 葱油焖鸡 准备材料: 鸡腿、姜丝、葱段、葱花 做法步聚: 先把鸡腿去骨切块，用料酒、生抽、蚝油、盐和白胡椒粉腌制20分钟。热锅中放入姜丝和 ...

除了吃个新奇，网上流传的吃竹薯理由还包括：减肥、美容、无麸质等等，这些说法真相如何？是否具较高的营养价值？ 要搞清楚这些，首先要了解竹薯的营养特点。 第一，煲汤煮粥或蒸熟。 洗净的竹薯切块用来煮粥，或搭配排骨、鸡鸭、玉米、胡萝卜等煲汤 ...