饮酒会影响全身多脏器和系统，大量研究已经证明过量饮酒与胰腺损伤有关。酒精通过直接或间接作用，破坏胰腺实质，影响胰液分泌，导致胰腺内外分泌功能障碍，进一步引发多种胰腺疾病。早期酒精损伤胰腺发病机制的相关研究集中在饮酒对胰液分泌及胰管通畅性的影响。近年来 ...