快餐馆里出餐口尺寸一般为长1.2m，宽0.5m，高1.1m。离地面高度0.9米~1.0米，吧台高度1.2~1.3米。

卡座是小型沙发的椅子比餐厅其它座椅豪华，可同时两人以上就坐的椅子，卡座的最早出现在西餐

2020年6月20日 · 传餐口的尺寸不应小于40cm*40cm,可滑动关闭，顶面需设置30cm的搁物板，用于工作人员上传菜品。 制作台的标准高度为80cm，深度为60cm； 制作台与配料台之间的通道宜在100-120cm；

2022年12月4日 · 一、出餐口设计：1、首先设计之前如果考虑给门添加阻尼或防撞条，关闭时就不会发出噪音。 2、台面过高过低都会增加腰背负担，计算合理的高度会提升厨房舒适度。

服务员将菜肴由厨房备餐间端出，通过服务通道传送菜品到每个餐座，然后将顾客就餐后的餐具送回洗碗间的路线，起点是备餐间出口，终点是洗碗间入口。

2022年5月27日 · 出餐口的尺寸都不太一样,我们分享一组各品类相 1、空间净高:假设为2.8米 1100mm 600-800mm 3、吊眉高:0.6——0.8米 厨房明档区的尺寸 为使出餐方便,出餐台应保持内外柜顶面平齐 外出餐柜的高度一般为0.95-1米。

出餐口是餐厅厨房与服务区域之间的连接点，其设计对于提高服务效率和顾客满意度具有重要作用。 合理的出餐口设计不仅能够确保食物的快速传递，还能减少服务人员的移动距离，降低工作强度。

一般而言，较长的出餐口可以设置多个出餐窗口，实现不同菜品的分类传递，减少排队等待时间，提升出餐速度。 同时，合理的长度设计还可以避免厨房与出餐区过于拥挤，保证工作人员有足够的操作空间。

2019年12月2日 · 出餐口與回收口建置. 出餐口是餐點呈現給客人前的最後一道防線，也是內外場互動最多的的溝通渠道，除了隨時保持整潔，依照餐點設計還可以增加保溫設備。而餐盤回收口則是堆放雜亂碗盤、殘羹冷餚的空間，需要和出餐口有明顯的距離間隔，避免客人產生 ...

2023年11月7日 · 出餐口的尺寸需要考虑到员工操作的便利性、食物的展示效果以及客户的舒适度等因素。 一般来说， 出餐口的高度通常会在80-90厘米之间， 而宽度则会根据具体需要来定。