我吃过最好吃的番茄炒蛋是在大学的时候，大学在重庆杨家坪，了解的朋友肯定知道是哪所学校了。 大二的时候在侧门出去对门开了一家新的快餐厅，跟其他城市的快餐不一样，重庆的快餐厅依然保持所有套餐都是现炒的工艺，所以味道并不差，某些菜品甚至比 ...

喜欢吃嫩一点的鸡蛋呢，就先炒番茄后放鸡蛋。 如果番茄不出锅就直接放鸡蛋，意味着锅底温度比较低，鸡蛋不会香，容易成糊状；若番茄出锅，然后另起油锅炒鸡蛋，趁鸡蛋没有完全凝固放番茄则香嫩皆有。

2017年10月24日 · 最后，将盛好的鸡蛋混入西红柿中，搅拌均匀后关火。 一道美味的菜肴已经完成。 Last ,mix eggs with tomatoes uniformity , turn off the fire.a delicious dish was finished .

《番茄炒蛋多样性不足测试指标》 这些文章还不能称为水，毕竟探索了许多路径。但口味大多只在几个方向上有一两个百分点的提升。 半年后，大佬实验室又发了第二篇文章《番茄膏is all西红柿炒鸡蛋needs》 他的intuition很简单

其实不管是什么菜，按照山东人的说法，这世界上就没有不是鲁菜的，因为他把拌、炝、腌、冻、酱、靠、薰、酥、炸、熘、爆、炒、烹、烧、扒、炖、焖、熬、煮、氽、烩、蒸、煎、烤、拔丝、 琉璃 、挂霜、蜜汁、蜜腊都归类于鲁菜，这些技法不说中国人都在用吧，你就是在亚马逊找野 …

2023年12月8日 · 其实不管是什么菜，按照山东人的说法，这世界上就没有不是鲁菜的，因为他把拌、炝、腌、冻、酱、靠、薰、酥、炸、熘、爆、炒、烹、烧、扒、炖、焖、熬、煮、氽、烩、蒸、煎、烤、拔丝、琉璃、挂霜、蜜汁、蜜腊都归类于鲁菜，这些技法不说中国人都在用吧，你就是在亚马逊找野人，他也大 ...

番茄鼻屎，番茄猪肉，番茄鸡肉，番茄炒蛋，番茄鸡蛋，番茄苞豆，番茄米饭，番茄炒河粉，番茄炒米粉，炒米饭，炒水，炒逼！ ② 番茄鼻屎，番茄牛肉，番茄猪肉，番茄鸡肉，番茄三明治，番茄赛百味，麦当劳，肯德基，番茄必胜客之番茄暴力飞机！

2014年1月5日 · 番茄炒蛋被大家认为是非常容易的菜，不仅简单容易上手，而且不管厨艺如何，味道不会太差。其实经常吃的话，你会发现你姑姑家和你舅舅家番茄炒蛋的味道都是全然不同的，总会有更好吃的那个。 如果你吃多识广，你还会发现全国各地的番茄炒蛋都不一样。

数十下后把鸡蛋倒进去。 锅底转一下，鸡蛋液铺开 。 数三十下看到开始凝固，就拿铲子慢慢翻面。 不要戳散了 大块大块的鸡蛋才好吃。 确定每一面都凝固成行了，就可以盛起来备孕。 接下来再放少许油，切好的番茄搞里头

2024年2月29日 · 2、鸡蛋下锅时油温不宜过热，以刚冒烟为宜，不然鸡蛋容易糊； 3、番茄一定要选自然熟透，青涩的不要用，不是自然熟的放置一段时间软了再用为好； 4、番茄一定要脱皮：小刀划几下，开水滚几下，便于撕开；带皮影响口感；