NFC 果汁的英文全称是 "Not From Concentrate"，意思是 "未经浓缩"。 和普通果汁相比，NFC 果汁在生产过程中不会将水从果汁中蒸发掉，因此相比于浓缩果汁，NFC 果汁保留了更多的鲜果原汁，味道更加鲜美，且更加健康。

nfc果汁怎么制作的？ 目前市面上的NFC果汁配料表内并无添加剂，它的制作工艺是怎样的呢，怎样才能达到不加防腐剂同时又能常温保存较长的时间 显示全部

大约从2017年开始，在各类超市、便利店的货架上，nfc果汁越来越多，果汁这一类食品逐步开始发展成高端品类。 事实上，根据一份《2020年中国果汁行业概览》的研报数据，在疫情前的2019年，我国NFC果汁市场份额占纯果汁市场的比重大约是18%，仍远低于美国的52. ...

nfc果汁的灌装分冷灌装、热灌装。 冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味，热灌装更利于果汁的保存时效性。 而如今市场上绝大多数的纯鲜果汁，其实只是一般的浓缩还原果汁，是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁。

在此前提下我发现了一款martinelli sparklingcider，无酒精气泡果汁，苹果汁的配料只有苹果原汁，没有任何添加剂，这种才是真正的nfc果汁好嘛！ 喝的时候有气泡在舌尖蹦蹦跳跳，酸甜的味道，相比于五毛钱一杯的勾兑香精色素水，这个气泡果汁真正意义上满足了 ...

2024年10月5日 · nfc果汁因为不添加防腐剂等添加剂，保质期相对较短。 市面上常见的NFC果汁分为冷藏型和常温型两种。 冷藏型NFC果汁的保质期大约在20至40天，需要冷藏保存，避免长时间置于常温环境中。

2022年10月28日 · nfc果汁的特点 不仅能美白养颜、促进肠胃消化，还很适合搭配减脂餐，0蔗糖、0脂肪、0添加，更安全，减肥期也能喝。 比奶茶、双皮奶便宜多了，关键好喝还不怕长胖，你一定要试试。

农夫山泉100%nfc果汁是利用冷压榨技术来保留果汁的果肉和香味，能补充人体里各种维生素，但毕竟不是水，不建议天天喝，适量即可。 这里说到NFC果汁的话，就不得不提一下另一个主打果汁产品的“国民饮料”汇源果汁了，和农夫山泉一样，汇源果汁也有NFC系列。

鲜果榨果汁极大程度保留原汁原味，所以nfc果汁无论是从营养上、风味上，还是其它品质上，都优于传统果蔬汁，一句话，鲜榨的果子它不香吗？ 说实在的，长时期喝这类新鲜果汁，是又有一定好处的，尤其是NFC果汁。

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